Thực tế, một số loại nước tưởng vô hại như một cốc nước ép trái cây thôi cũng có thể làm đường huyết tăng nhanh chóng. Vậy nên hôm nay, chúng ta sẽ cùng điểm qua các loại nước phù hợp đối với người mắc đái tháo đường và những loại nước cần tránh để không làm đường huyết tăng vọt nhé!
1. Nước lọc
Nước lọc là lựa chọn số một vì không chứa đường, calo hay phụ gia, và còn giúp cơ thể đào thải bớt lượng đường dư thừa qua nước tiểu. Cô chú, anh chị nhớ uống đủ nước khoảng 1,5 đến 2 lít mỗi ngày và có thể chia nhỏ ra uống trong ngày nha.
2. Các loại nước không đường, ít calo
- Trà xanh, trà thảo mộc
- Nước chanh pha loãng
- Nước rau củ luộc như: nước luộc bí đao, rau má, khổ qua,...
- Nước đậu rang như: đậu đen, đậu đỏ rang nấu lấy nước
Chúng ta có thể uống ấm hoặc lạnh, nhưng nhớ là không thêm đường. Và lưu ý là các loại nước này không thay thế bữa ăn, chỉ nên uống xen kẽ để hỗ trợ quá trình kiểm soát đường huyết. Điều quan trọng nhất cô chú anh chị cần lưu ý đó là nếu có bệnh lý về thận, dạ dày hay đang có sử dụng thuốc hoặc insulin điều trị đái tháo đường thì nên hỏi thêm ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.
3. Các loại nước cần tránh
Ngoài ra, người mắc đái tháo đường cần cẩn thận với nước trái cây và nước đóng chai. Nhiều cô chú anh chị nghĩ rằng nước ép trái cây lành mạnh. Tuy nhiên, nước ép, đặc biệt là ép nguyên chất từ cam, nho, xoài… có thể chứa lượng đường cao tương đương với nước ngọt. Tốt hơn hết, mình nên ăn trái cây tươi nguyên miếng, ăn ít và đúng loại – ví dụ như ổi, bưởi, táo xanh – thay vì ép lấy nước. Nhưng nếu thật sự muốn uống nước ép, cô chú, anh chị có thể uống lượng từ 100–150ml (tương đương nửa cốc nhỏ) và phải đảm bảo đã pha loãng với nước và lưu ý không uống khi bụng đói.
Tương tự, các loại nước đóng chai, trà sữa, nước ngọt, nước tăng lực... cũng nên tránh hẳn. Vì dù ghi là “ít đường” hay “không đường”, chúng vẫn có thể chứa chất tạo ngọt hoặc các thành phần không có lợi cho người tiểu đường nếu uống thường xuyên.
Ngoài ra, chúng ta có thể thử vài cách đơn giản để giảm sự nhàm chán trong các thức uống hàng ngày, nhưng vẫn đảm bảo tốt cho tốt cho đường huyết:
- Thêm vài lát chanh, ổi hoặc dưa leo vào ly nước lọc để tạo mùi vị tự nhiên.
- Dùng lá bạc hà, tía tô hoặc húng quế thả vào nước sôi để làm trà thảo mộc.
- Làm đá viên từ dưa hấu, cam hoặc chanh tươi để cho vào nước lọc.
- Pha ca cao nguyên chất với nước nóng, thêm chút sữa tươi không đường thay vì sử dụng ca cao hòa tan sẵn.
Vậy là hôm nay, chúng ta đã cùng điểm qua những loại nước uống tốt và nên tránh cho người Đái tháo đường. Cô chú anh chị đừng quên kết hợp chế độ ăn hợp lý, tập luyện nhẹ nhàng và ngủ đủ giấc để duy trì cơ thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Tài liệu tham khảo:
1. What to drink when you have diabetes, Diabetes UK
2. What Can You Drink If You Have Diabetes?, Healthline, 30/01/2024
Nội dung trên chỉ mang tính tham khảo, không thay thế cho tư vấn y khoa. Hãy trao đổi trực tiếp với Bác sĩ để có hướng dẫn phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người! Xem thêm >