Người mắc đái tháo đường có được uống cà phê không? Giải đáp dựa trên nghiên cứu khoa học, hướng dẫn cách uống cà phê đúng để bảo vệ đường huyết.
1. Cà phê có tốt cho người đái tháo đường không?
1.1. Tin vui: Cà phê tốt cho người Đái tháo đường
Một số nghiên cứu cho thấy:
- Uống cà phê một mức vừa phải có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin.
- Đồng thời giảm nguy cơ mắc tiểu đường típ 2 ở những người chưa mắc bệnh.
Kết luận: nếu uống đúng cách, cà phê không phải là “kẻ thù” như nhiều người vẫn tưởng.

2. Nhưng... không phải loại cà phê nào cũng tốt!
2.1 Ưu tiên cà phê đen nguyên chất
- KHÔNG đường, KHÔNG sữa: vì đây là hai yếu tố làm đường huyết tăng nhanh chóng.
- Tránh các loại cà phê hòa tan 3 trong 1 đóng gói sẵn trên thị trường, vì thường chứa nhiều đường và chất béo chuyển hóa.
2.2 Uống đúng thời điểm và liều lượng
- Không uống quá nhiều mỗi ngày (1 - 2 ly là vừa đủ).
- Tránh uống buổi tối, để không ảnh hưởng đến giấc ngủ, bởi caffeine có thể gây rối loạn giấc ngủ và ảnh hưởng tiêu cực đến huyết áp nếu dùng sai thời điểm.

3. Ai cần tránh hoàn toàn cà phê?
Nếu bạn có các bệnh lý sau, nên kiêng cà phê:
- Bệnh tim mạch nặng.
- Biến chứng thần kinh.
- Bệnh dạ dày.
- Suy thận giai đoạn nặng.
Trong những trường hợp này, caffeine có thể làm triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.
“Mặc dù cafe trong trường hợp video vẫn có đường… nhưng chung ta vẫn có thể rút kinh nghiệm cho sau này để tránh những biến chứng về sau!”. Một câu nói vui nhưng cũng là nhắc nhở thật lòng đến các bạn: cà phê không phải là “vùng cấm”, đường mới là thứ nên tránh, chứ không phải cà phê.
Tài liệu tham khảo:
1. Tiểu đường có uống được cà phê hòa tan không? - Diag, https://diag.vn/blog/diabetes/tieu-duong-co-uong-duoc-ca-phe-hoa-tan-khong/
2. Hướng dẫn điều trị bệnh tiểu đường, Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA), https://diabetes.org/newsroom/press-releases/american-diabetes-association-releases-standards-care-diabetes-2025, 2025
3. Food Nutrition - ADA, https://diabetes.org/food-nutrition
Nội dung trên chỉ mang tính tham khảo, không thay thế cho tư vấn y khoa. Hãy trao đổi trực tiếp với Bác sĩ để có hướng dẫn phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người! Xem thêm >