Ngày Tết là lúc bánh kẹo, mứt, đồ ăn vặt xuất hiện khắp nơi. Với mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ, không ăn thì mất vui, mà ăn không đúng lại dễ làm đường huyết tăng cao.
Vì vậy, thay vì kiêng hoàn toàn, mẹ hãy chọn đúng loại đồ ăn vặt để vừa vui Tết, vừa an toàn cho mẹ và bé nhé.
1. Các loại hạt không tẩm gia vị
Khi đi chúc Tết, mẹ có thể ăn:
- Hạt điều
- Hạnh nhân
- Hạt óc chó
- Hạt bí
- Hạt chia, hạt lanh
Lượng phù hợp: 2–3 nắm nhỏ/lần. Không xóc muối, không tẩm đường, không rang mật ong. Các loại hạt giúp no lâu, ổn định đường huyết và cung cấp chất béo lành mạnh.
2. Trái cây tươi
Ngoài dứa và sung (nên hạn chế), mẹ bầu tiểu đường thai kỳ vẫn có thể ăn trái cây tươi với lượng vừa phải.
- Nên ăn nguyên trái, nguyên múi
- Không uống nước ép
- Ăn vào bữa phụ, không ăn ngay sau bữa chính
3. Sữa chua không đường
Nhiều gia đình dịp Tết đã chuẩn bị sẵn sữa chua không đường. Mẹ có thể ăn 1 hũ/lần Sữa chua không đường giúp bổ sung đạm, lợi khuẩn đường ruột và hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
4. Chọn thức uống phù hợp
Khi ngồi trò chuyện ngày Tết, mẹ nên ưu tiên:
- Nước lọc
- Các loại trà không đường: vừa giúp ổn định đường huyết, huyết áp, vừa giảm cảm giác thèm ăn vặt
Mẹ bầu tiểu đường thai kỳ cần tránh các món ăn vặt sau
- Trái cây khô
- Bánh kẹo, mứt Tết
- Các loại chè ngọt
- Nước ngọt đóng chai
Đồng thời, mẹ đừng quên đo đường huyết thường xuyên để kiểm tra cơ thể phản ứng thế nào với từng loại thực phẩm nhé.
Chỉ cần chọn đúng đồ ăn vặt, mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ vẫn có thể vui Tết mà không lo đường huyết tăng vọt. Ăn ít – ăn đúng – theo dõi đường huyết đều đặn chính là chìa khóa để mẹ và bé luôn an toàn trong những ngày Tết.
Tài liệu tham khảo
Các món ăn vặt ngày Tết an toàn cho người bệnh đái tháo đường, Trung tâm y tế khu vực Chợ Lớn, https://bvquan5.medinet.gov.vn/benh-dai-thao-duong/cac-mon-an-vat-ngay-tet-an-toan-cho-nguoi-benh-dai-thao-duong-cmobile17005-81428.aspx, 21/1/2023