Nhịn bữa sáng khiến đường huyết tăng cao, cơ thể mệt mỏi và rối loạn hormone. Người tiểu đường tuyệt đối không nên bỏ bữa sáng.

1. Nhịn bữa sáng – tưởng tốt, hóa ra hại

Nhiều người nghĩ rằng: "Nhịn ăn sáng sẽ giúp giảm cân. Không ăn đường thì làm sao đường huyết tăng được".

Nghe có vẻ hợp lý, nhưng thực tế, nhịn ăn sáng là một thói quen cực kỳ nguy hiểm với người tiểu đường.

2. Vì sao nhịn bữa sáng làm đường huyết tăng cao?

Các nghiên cứu cho thấy:

• Nhịn ăn sáng khiến đường huyết trong ngày tăng cao hơn, đặc biệt sau bữa trưa.
• Buổi sáng không ăn, đến trưa thường ăn bù hoặc ăn sai → đường huyết tăng vọt.
• Ngay cả khi bữa trưa ăn ít, đường huyết vẫn cao vì sau nhiều giờ nhịn ăn, cơ thể trở nên kém nhạy cảm với insulin.
• Không chỉ tăng, mà hạ đường huyết cũng có thể xảy ra, rất nguy hiểm cho người tiểu đường.

Điều này chứng minh, bỏ bữa sáng không giúp ổn định đường huyết, mà còn gây rối loạn nghiêm trọng hơn.

3. Tác hại khác của việc nhịn bữa sáng

Ngoài việc làm tăng đường huyết, nhịn ăn sáng còn gây ra nhiều hệ lụy:

• Cơ thể mệt mỏi, lờ đờ do thiếu năng lượng.
• Hiệu suất học tập, làm việc giảm sút.
• Rối loạn đồng hồ sinh học, ảnh hưởng đến hormone kiểm soát đường huyết.
• Tăng nguy cơ biến chứng lâu dài với người tiểu đường.

Vì vậy, tuyệt đối không được bỏ bữa sáng nếu muốn giữ sức khỏe ổn định.

4. Ăn sáng giúp phòng ngừa tiểu đường

Không chỉ người bệnh, mà ngay cả người khỏe mạnh cũng nên duy trì bữa sáng:

Một nghiên cứu của Health và Tạp chí Quốc tế về Dịch tễ học cho thấy: Ăn sáng đều đặn, đặc biệt là ăn sáng sớm, giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường típ 2. Đây là thói quen tốt để duy trì chuyển hóa năng lượng cân bằng và nhạy cảm insulin.

Nhịn bữa sáng không hề tốt cho người tiểu đường, ngược lại còn gây ra tình trạng đường huyết tăng vọt, cơ thể mệt mỏi và nhiều hệ quả xấu khác. Vì thế, hãy duy trì thói quen ăn sáng đầy đủ và lành mạnh mỗi ngày để kiểm soát đường huyết tốt hơn.

Vậy còn bạn, bạn thường ăn gì vào bữa sáng? Hãy bình luận chia sẻ để mọi người cùng học hỏi nhé!

Tài liệu tham khảo:

1. Ăn bữa sáng sớm hơn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, Trung tâm Y tế quận 6, https://trungtamytequan6.medinet.gov.vn/suc-khoe/an-bua-sang-som-hon-co-the-lam-giam-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-tuyp-2-cmobile16689-111521.aspx, 04/08/2023

2. Skipping Breakfast: Bad Idea for People With Type 2 Diabetes, Healthcentral, https://www.healthcentral.com/condition/type-2-diabetes/skipping-breakfast-bad-idea-people-type-2-diabetes, 15/12/2017 

Nội dung trên chỉ mang tính tham khảo, không thay thế cho tư vấn y khoa. Hãy trao đổi trực tiếp với Bác sĩ để có hướng dẫn phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người! 💬